ずっとやりたかったアイディア。今日実現しました。 じゃーん！これなんだと思います？スイーツデコの雑貨、に見えるでしょう？ 実はスイーツデコ風、の本物のお菓子なんです！ スイーツデコとはお菓子みたいに飾りつけしたミラーやＤＳカバーや、とにかく雑…

これがモントンです。スポンジケーキＭＩＸですね。 初めてやったんだけど、卵は２個しか使わない。そこに粉と牛乳を入れてよく混ぜてから泡立てると、すごくしっかりした泡に立ちます。仕上げの粉を入れてから泡だて器で混ぜてもいいぐらい。（ふつうは泡を…

またケーキを作りました。本来我が家のクリスマスケーキになる予定だったもの。具合が悪くて今日になりました。 白い雪山に、テン？イタチ？？が顔を出したイメージです。 クリームはココナッツミルク味にしてたっぷり３００ｃｃ、マシュマロ、アラザンで飾…

出来たー！クリスマスのプレゼント用お菓子が完成しました。 ソフトキャラメル。真っ白なキャラメルで、室温だとべたべたするくらいやわらかいです。中に入れたフェルトは、クッキー型を写して切り抜きました。 上はもみの木とブーツだけど、ゆきだるまとろ…

こちらがメインのケーキ。チョコレートクリームで、なかはプレーンスポンジ（ビスキュイ生地）です。 卵を５個（１８ｃｍ丸型は３個）、生クリームも４００ｃｃ使いました。普通の約２倍量。 お菓子の家に使ったグラスが余っていたので、それで字を書いて、…

出来上がりましたー。 こちらがおみやげ用のケーキ。半生タイプのチョコレートケーキです。

明日は親戚のクリスマス会。姪に見せたくて、お菓子の家を作りました。 ２年前も確か作った。甥に見せたくて。 あの時と違って砂糖を大量に使ったグラスでくっつけたからすぐかたまった。楽だった。 姪は甥にどんなに邪魔に扱われようとぶたれようとけられよ…

昔のアヴリルが好きだ。Don't Tell Meあたりまでの。 １７歳のカルテのリサを思い出す。 なにもかもどうでもいいと思ってるからこそ怖いものなしで、すごくはしゃいで笑わせるくせに、ときどきどうしようもなく一人を感じさせる目で遠くを見ていて、いつも人…

三浦大知くん×クリス・ブラウンの動画を見てた。 大知くんはよく歌詞を動きに取り入れますね。「回せない」ってとこで両手を広げてぐるっとまわるようにしたり、［ＩｎｓｉｄｅＹｏｕｒＨｅａｄ」のとこで両手の人差し指で頭を刺して揺れたり。クリス・ブラ…

キャラメルを作りました。 ソフトに仕上がるはずだったのが煮詰め過ぎて普通のキャラメルの固さになってしまった・・・ でも味は、ミルクっぽくておいしかったです。

こっちがスノーボールクッキーです。売り切れました。 両方冬らしいお菓子です＾＾

これが兄のお嫁さんにプレゼントしたマロンケーキ。もみの木型です。

これ作りたかったの！バラ型キャラメル。金ぱくがけ。 両方加藤千恵さんのレシピです。 Amazon.co.jp 加藤千恵のバラのお菓子

バラ型のマロンケーキを焼きました。このためにマロンクリームと、壊れたマロングラッセが欲しくて。なかなか手に入らないからなかなか作れなかった・・・感激もひとしお。

父の誕生日ケーキを作りました。 ピスタチオのシャルロット。 ピスタチオ味のケーキって大好きです。でもなかなかお店でも見かけないから、作ってみました。ペーストが１００ｇで３０００円。かなり高い。 ビスキュイを焼いて、ババロアを作って、デコレーシ…

ハロウィンに。かぼちゃのパウンドケーキを焼きました。サラダ油入りでヘルシー。 ３本焼いて２本をそれぞれプレゼント。 去年買ったディズニーのラッピング用紙が役に立つときがようやくやってきた。。。

油分の入っていないケーキが食べたかったので エンゼルフードケーキを作りました。 エンゼルフードケーキは卵白だけを使うので、余った卵黄で やわらかいプリンを作りました。 どっちもお砂糖も少なめ。プリンもカラメルソースは抜き。 おいしかったですよ＾…

洋梨のタルトを作りました。兄の誕生日に。 焼きあがったタルトを冷ましてから、裏ごして温めたアプリコットジャム（ナパージュの代わり）を刷毛で塗って、刻んだピスタチオを散らすときが好き。まるで別物みたいにきれいに変貌するから。 見た目が好きなの…

祖母に、敬老の日のケーキとして抹茶のババロアを作りました。やわらかいし、お茶だし。 種無しの巨峰を切って飾りました。 気に入ってくれるといいな。

すいかのゼリーを作りました。 すいかをどっさり入れすぎて、スイカのつなぎにゼリーがある感じでレシピとはだいぶ違ってしまいましたが・・・。 おいしかった。 くだものって好きだなあ。

これかわいいー。 ジジそっくりのマグカップ。魔女宅に出てきた。 実際のマグカップなんです。私ぬいぐるみやキャラクターグッズにはそんなに興味がないけど、こういう、「映画のなかで主人公が使っていたのと同じグッズ」は、どんどん出して欲しいと思う。

今日はくずマンゴーという冷たいデザートを作りましたー。ゼリーというよりはスープのような。 これがまた・・・うまい！これまた定番決定か。 黒糖ゼリーとともにこのくずマンゴーのレシピが載っていたのは、 「ぷるるんデザート」という本です。

黒糖ゼリーを作りましたー。 これはおいしかった！ものすごく簡単だし、上の生クリームとの相性がまた。絶品。 また作ることになりそうです。定番決定？ やっぱり暑い時期は冷たいデザートがいいですねー。

ブラマンジェを作りました。 栗原さんのレシピはハズレなし。味がおいしい。

今日は１日、甥、姪と遊びました。楽しかった！ もうすぐ２歳の姪はトトロとポニョに夢中、４歳の甥は戦隊物全般に夢中。 少し早いけど、姪にお誕生日ケーキを作って持って行きました。アンパンマン。 ものすごく喜んでくれたみたい。トトロの曲を１０回はね…

母が今日、親友のお宅にお邪魔しに行ったので、手土産にと至上カトルカールを焼きました。 バニラビーンズから、カルピスバター、お砂糖も上白糖ではなくグラニュー糖で、バイオレットの小麦粉。材料も厳選しました。 母の親友さんはずっと闘病をしていらし…

合体！３つがひとつに繋がります。 長年の夢が叶って幸せ。 家の階段のところに飾ることにします。 もっと小物増やしたいなあ・・・エンドレス。 とっても、楽しかったです。

憧れのキキの部屋です。 全体。 仕事始めでパンケーキしか食べられない毎日。 キキ「ジジこのままずーっとお客さんが来なくておばあちゃんになるまで毎日毎日毎日ホットケーキばっかりだったらどうしよう」 ジジ「僕ホットケーキ好きだよ 焦げてなきゃ」 キ…

２階へと続く階段。 トンボが付けてくれたキキの看板。 キキとオソノさんが会話するきっかけになった、おしゃぶりを忘れたお客さんの乳母車。 全体。からまるツタと、オソノさんが手入れしたお花。

完成しましたー！ グーチョキパン店と、キキが下宿する部屋です。 ずっと作りたかったのですがきっかけがなく・・・。 シルバニアを基本にして、ジブリグッズであったり、ドールハウスの小物を買い足して作りました。 パン屋、全体。 キキのお仕事、大事なお…