今日は大好きな甥の４歳の誕生日でした。 前日の昼からクッキーの生地を作り、何とかその日の夜に差し出しに間に合いました。 クッキーの内容は、１から０の数字。甥に見立てた人型に、機関車、飛行機、車の乗り物。そしてＨＡＰＰＹＢＩＲＴＨＤＡＹの文字…

久しぶりにプレゼント用ではなく家用に、ケーキを１台焼きました。ザルツブルガートルテというそうで、歴史のあるお菓子だそう。中に溶かしたホワイトチョコを混ぜたクリームが挟まっていて、上にも削ったホワイトチョコレートがたっぷり乗っています。２１…