この冬、私はダイエットをしていました。 結果から言うと、１ヶ月で５キロ痩せました。 １６３ｃｍ５７.２キロだったのが、現在は５１.８キロで標準体重を下回っています。痩せようと思ったきっかけは、６０キロが間近に迫ってきたから。正直「これはやばい…

動画と言えば・・・ 昔から好きな鉄コン筋クリート関連のも２つ。 たぶん昔貼ったかな？非公開にした過去記事から探すのは面倒なので貼り直します。 おしゃれ番長X鉄コン筋クリートＭＡＤ。たぶん海外の方が作られたと思うのですが（字幕の日本語が時々間違…

同じく義姉にプレゼントしたクッキーリース。 箱を開けたとたん甥が「これ猫ちゃんが作ったの！？」とびっくり。 チョコ好きの甥と姪が特に喜んで食べました。

義姉の誕生日に作った、ココナッツのクグロフ。 会う約束があったので直接おうちに持って行って、ロウソクを立て、ハッピバースデーを歌ってみんなで食べました。

デジカメで撮り忘れたお菓子の写真もあったので、ケータイの画像ですが載せておきます。 シュトーレン。シュトレンと表記しているお店が多かったからシュトレンがより正確なのかな？ 大きい方はプレゼント、小さい方は我が家で食べました。

私のお菓子作り好きを知る友達がドライフルーツを送ってきてくれたので、それをたくさん使ったチョコレートケーキを焼きました。 今日発送したので、明日には食べてもらえるかも。

これは我が家用のブッシュ・ド・ノエル。 また改めて書きますがダイエットをしていたので、なるべくカロリーを抑えるため生クリーム・バターを使わずに作りました。 なんとか形になってる、かな？

これも同じくココアシフォンのクリスマスケーキです。 毎年恒例の親戚のクリスマス会で、「ケーキを作ってきて」との依頼を受け、喜んで楽しんで作りました。卵を10個も使ったケーキを作ったのは初めて。 上の飾りを楽しくしたのは甥・姪を意識してです。チ…

お隣のちびちゃんにプレゼントしたココアシフォン。クリスマスケーキです。

忙しい友達ふたりに応援として送ったもの。 無印で見つけたさつまいもそっくりに焼けるクッキーのキットを使って焼いたクッキーと、ハート形のココア、それとお花の飾りに使うフェルトのキノコのセットにしました。

これもお知り合いに差し上げたゆずのクグロフ。 はじめてシュガーペーストに手を出しましたｗ割れやすくて難しかった。。。

兄の誕生日に贈ったガトー・マロン。 上のチョコの葉っぱがすぐ折れてしまって、そこがいちばん難しかったです。

父の誕生日に作った抹茶シフォン。 毎回リクエストが抹茶シフォンなので、毎回デコレーションを変えて楽しんでいます。

これは結婚した幼なじみに送ったパン・ド・ジェンヌという焼き菓子です。 名字の変わった彼女から、久々にお礼の手紙をもらいました。

さて、相変わらずお菓子をちょこちょこと作っていたので写真をＵＰしておきます。 これはアーモンドプリン。喫茶店にときどきアーモンドオレという飲み物があり、私は子供の頃からそれが大好物なのですが、それをプリンにしてみました。パンナコッタのレシピ…

もうひとつ、貼らせて頂きます。 マイケル・ジャクソン、「smile」。 この冬も私のマイケルブームは続いており、この曲をi-podに入れてよく聞いていました。あとはBlood On The Dance Floorをわりとよく聞いていたかな。めちゃかっこいいんですこの曲。 smil…

動画もうちょっと貼っちゃいます。 来ました大知の新・曲！Lullaby。 おなかの底に染みてくるような、手足が感動で脈打つような曲。なんて歌声。 そして貼らないわけにいかないThe Answer。かっこよすぎ。この冬聞きまくったなあ・・・。

えーつと。 お気に入りのミュージックビデオを貼っておきます。貼りたかったんです、はい。 ケイペリの新曲、fireworksです。 気持ちいです。うんうん、情熱の連鎖って、目に見えたら確かにきっとこんな感じがする。歌声が、一曲の曲が確かに誰かの人生を変…

お久しぶりです。いやーほんとうに、お久しぶりです。 自分の感覚としては「3か月ぐらい休んだかな？」でも最後の記事の投稿から、もう6カ月以上経っていたんですね。 この6ヶ月間は、主に通信制大学のスクーリング（通学して授業を受ける）とレポート提出、…

ブログの記事をすべて非公開にしました。 理由は簡単に言うと、自分にとって、ブログを公開し続けることによって受けるデメリットがメリットを上回ってしまったからです。 自分にとってはまったく知らない人に異常に強い敵意を抱かれたり、また場合によって…

これは、金曜に甥・姪のもとに持って行ったチョコレートプリンです。 ハーシーのチョコシロップだけで味付けするという、山崎しづかさんの大胆なレシピ。 姪はホイップクリームを、甥はチェリーを気に入りました。 そして義姉は、チョコプリン部分を褒めてく…

下の記事に続き、これが今日甥・姪のところへ持って行ったおやつです。 オムレツケーキ。なんと電子レンジで４０秒で火が通ってしまうという速さ！卵１コで５枚作ることができます。これは本当に、作ってて楽しかった！クレープ屋さんごっこをしてるような感…

この数日は、また我が家のおちびちゃん達と毎日のように顔を会わせていました。 なるべく手作りのおやつを持っていきたいなあと思っていて・・・私はお菓子作りが大好きで、子供達はお菓子が大好きだから、こんなチャンスはめったにないから。 ということで…

下生地で書いた、プレーンなケーキのクッキー版が今度は食べたくなりました。これもがりがりでもじっとりでもなく、と好みを突き詰めるとやっぱり売っていない。 叔母から教わった鉄板のクッキーレシピがあって、それはいつ食べても大好きなのですがさすがに…

マフィンを焼きました。 プレーンなケーキ。卵や粉の味をシンプルに楽しめるケーキというものを無性に食べたくなる時があります。 ギトギトしていなくて、ぱさぱさもしていなくて、軽すぎずやわらかすぎず・・・と好みを突き詰めていくと、そういうものは売…

祖母に会う機会があったので、手みやげに祖母の好きなバナナケーキをバラ型で焼いて持って行きました。 祖母は「まあまあ、何より」と言って喜んでくれました。 よかった。またたくさん、手作りものをプレゼントさせてください。

これがきのう、母に持って行ってもらったアイスボックスクッキー。叔母から教えてもらったレシピです。 クッキーは甥も姪も大好きなので、たくさん食べていたそう。 ショートビスケットも、朝食にしたら１度に３つも食べて出かけて行ったそうです。 今週は甥…

おととい、甥・姪のところに持って行ったおやつ。 キューブゼリーです。 ぶどう味とミルク味。甥と姪の好きなものをそれぞれゼリーにしました。 作り方はもう、ただただ簡単。ジュースや牛乳に砂糖を加え、鍋で温めて、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、冷…

かぼちゃのケーキと一緒に持って行ってもらったのがこれ、ショートビスケット。 ショートニングを使い、あっけないぐらいに簡単にできてしまうのですが、かなり好みでおいしかった！ これはかぼちゃのケーキを食べた大人もまだ食べていないそう。 明日の朝食…

これが今日、母に手みやげで持って行ってもらったお菓子です。 かぼちゃのパウンドケーキ。しっとり感や柔らかさにこだわって選んだレシピですが、甥は遊びに夢中、姪は「かぼちゃきらーい」の一言でふたりとも食べなかったそう。 子供のおやつって難しいで…