白身と黄身

油分の入っていないケーキが食べたかったので
エンゼルフードケーキを作りました。
エンゼルフードケーキは卵白だけを使うので、余った卵黄で
やわらかいプリンを作りました。
どっちもお砂糖も少なめ。プリンもカラメルソースは抜き。

おいしかったですよ＾＾