空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ピスタチオのシャルロット。

父の誕生日ケーキを作りました。 ピスタチオのシャルロット。 ピスタチオ味のケーキって大好きです。でもなかなかお店でも見かけないから、作ってみました。ペーストが100gで3000円。かなり高い。 ビスキュイを焼いて、ババロアを作って、デコレーシ…

ディズニー×ハロウィン

ハロウィンに。かぼちゃのパウンドケーキを焼きました。サラダ油入りでヘルシー。 3本焼いて2本をそれぞれプレゼント。 去年買ったディズニーのラッピング用紙が役に立つときがようやくやってきた。。。

白身と黄身

油分の入っていないケーキが食べたかったので エンゼルフードケーキを作りました。 エンゼルフードケーキは卵白だけを使うので、余った卵黄で やわらかいプリンを作りました。 どっちもお砂糖も少なめ。プリンもカラメルソースは抜き。 おいしかったですよ^…