空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧

こねないパン作り。

きのうの夜パンを作りました。なぜか。 電子レンジで発酵を済ませるレシピで、こねる必要もありません。めちゃ楽、早い。 ブリオッシュです。今朝食べたらちゃんとブリオッシュの味。 うれしかったです。 Amazon.co.jp 村上祥子の電子レンジでら…

ジョージを愛するあなたに24の質問

答えさせていただきました。 公式サイトから書き込めます。現在90人。 ジョージを愛するあなたに24の質問 1. ご職業は? それとも学生さん? 無職 2. 当サイトへの訪問は初めてですか? 何度も。 3. 初めて読んだジョージ朝倉の作品は何? 少年少女ロマ…

クロッカン。

初めて焼いたクロッカン。 カルメ焼みたいな、甘いおせんべいみたいな味でした。

レモンとメレンゲのさわやかさ。

作りました。レモンメレンゲパイ。 普通カスタードクリームには牛乳を使うけど、レモンクリームでは水だったり、上の飾りの白いクリームも生クリームではなくメレンゲだったり。パイ生地とレモンクリームに混ぜた大さじ2のバター以外は全く油分の入らないケ…