空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

なかしましほさんレシピで豆花を作りました。

流行りのお菓子を作ってみたい

スマホで今流行のお菓子ケーキというのを知りました。

女子高生の間で流行っていて、市販のスポンジや生クリーム、チョコなどのトッピングだけで作るものらしい。


www.youtube.com

やってみたいと思ったけれど、これはどうやら、完成させることがピークにあるものではなく、友達と作る過程に意味があるものと知る。

じゃあ無理だ。

友達少ない上に今は会えそうにない。

そこで豆花も流行中の手作りお菓子と言えるんじゃないかなと思い立ち、なかしましほさんがレシピを公開されていたことも思い出し、作ってみました。

めちゃくちゃ簡単に出来ます。

豆花とは

トウファと読みます。

お豆腐のようなスイーツ、豆乳ゼリーのようなもの。

台湾スイーツの王道、だそうです。

私が知ったのはタピオカミルクティのお店春水堂ででした。

jp.pokke.in

www.chunshuitang.jp

作ってみよう

見たのはこちらのレシピです↓

lee.hpplus.jp

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ゼラチンを水でふやかす。

水にゼラチンを入れます。

ゼラチンに水を入れるとダマになります。
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豆腐を裏漉しながら鍋に入れる。
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きび砂糖と牛乳を加え、
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火にかける。
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シロップも作る。

鍋に水ときび砂糖を入れ火にかける。
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豆花の鍋のふちがふつふつ言って来たら火からおろす。
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ボウルに移し、底を氷水に当てて冷やす。
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鍋の中身が煮立って砂糖が溶けたら、シロップも火からおろす。
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ふたつとも、ラップをかけて冷蔵庫へ。
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翌日。

冷やしておいたゆであずきと、

冷凍庫から冷蔵庫に移しておいたマンゴー。
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豆花を器に盛り、シロップをかけ、

トッピングをしたら
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完成です。

作ってみた、食べてみた感想

あえて豆乳ではなく豆腐プラス牛乳とか、

ゼラチンの量とかにこだわりのあるレシピなのかなあと思いました。

豆花は春水堂のしか食べたことがないけれど、なかしましほさんの豆花はとてもおいしかったです。

コツというか、よくわからなかったのはレシピのゼラチンの量。

小さじ2(6g)となっていましたが、5g入りの袋から小さじ2を取ると、まだ余る。

どういうこと?

私の判断で小さじの方を信用して5g以下入れましたが、しっかり固まりました。

もしかして6g入れたら、もっと固くなってぷるんとはしなかったかも。

そこだけが注意点で、あとは本当に簡単なレシピです。

流行りのお菓子を作ってみた

豆花で願望を達成しました。

皆さんもよかったら冷たくて甘い台湾スイーツを味わってみてください。

最後までお読み頂きありがとうございました。

孤独な夜の過ごし方。

充実した、孤独な夜、その中身。

 

毎日、毎晩、夕方から夜にかけての孤独感に悩まされてきました。

今日はそんな夜の中でも充実した日でした・・・何をしたか、残しておきます。

 

20:00 ロンブー淳さんと木下優樹菜さんの記事のヤフコメを読み、怒る

news.yahoo.co.jp

偶然スマホで、Googleからこの記事を読んでいたんです。

ヤフコメが付いていれば、いつも数件は見ます。

気になった記事ではずっと読むことも。

見ていると、木下さんが悪い。淳さんが悪い。どっちも悪い。

その繰り返し。

私が最終的に抱いた意見というのは、

木下さんに対して、罰されるか否かは世間が決めるという意見がヤフコメに結構あった。

世間って偉いんだな・・・という呆れ。

みんな芸能界のことを、見てきたように語る。芸能人であった人ばかりでもないだろうに、という呆れ。

結局淳さんも木下さんも顔出しして、自分の人生や守りたい人を守ろうと一生懸命生きている。

ヤフコメ民のように批判だけする人たちよりよっぽどまともに見えた。

でも、いつもそうなんですが私と同じ意見の人は見つけられない。

だからここに書いておきました。

それが20:00頃のこと。

 

23:00 孤独に関する本を読む

 

孤独についてちゃんと向き合いたくて、本を数冊Amazonで買いました。

 

 

 

上の2冊について、読みかけです。

孤独を和らげるというよりも、孤独な方がいいんだ、と言わんばかりの論調。

でもそれが、ありがたいというか沁みます。

田村セツコさんの孤独をたのしむ本には、孤独な一人時間を魅力的にする具体的な方法が100書いてあります。まだ全部読んだわけではないんですが・・・。

岡本太郎の本は、名言集のような形をとっていて、孤独に生きることを貫いた岡本太郎の人生哲学が詰まっています。こちらは読了、最後のページの太郎からのメッセージに涙しました。

熱いなあ・・・岡本太郎って熱いなあ。

自分らしく生きること。

評価を気にしないこと。

そんなことが自分にできるのだろうか。

でも、他の有名人の本を読んだ時よりはるかに、今の日本では負け組で、弱者で、失敗と思われるであろう自分の生き方は、世間で言われているよりマシだと思えます。

というよりも、自分の生き方こそ正しいのでは、正しかったのではないかと思わせてくれる。

誠実に、全力で戦う過程。その方が結果よりずっと価値があると言われているような気がする。

これが23:00の出来事。

 

0:00 乙武さん×ロンブー淳さんの動画を見る

 

ロンブー淳さんと木下優樹菜さんのことについてここで記事を書こうと思っていて、YouTubeで動画をちらっと見ておこうかなと思い、検索すると検索結果のトップに乙武さんが。


www.youtube.com

そこから乙武さんの出られたセカンドチャンスを見に行くことになりました。

 


www.youtube.com

見終えて思うこと。

すっげーな。やっぱすっげーな。

乙武さんも、淳も、二人とも。

精力というか、馬力が違う。

人の何倍も濃い人生・・・生きてて疲れないかなって。

体力も並み以上にないとこんな風には生きられないでしょうし、私は人前も苦手だし、そもそも有名人と自分を比べること自体がおかしいのかもしれないけど。

でもねー・・・こんな風に生きられないし、生きたいとも思えない。

でもやっぱり、いろんなこと考えたりする入り口にはなるし、勉強になるなって。

思いました。

これが0:00頃のこと。

 

1:00 コノハさんのブログを読み、自分の記事はクソだと知る

dakedo-ikiru.hateblo.jp

自分のブログに帰ってきて、新しくブックマークを付けて下さった方がいることを知る。

訪ねて、記事を読んで、いつもそう思うんですけど素晴らしいなって。

頭がいいし、伝えたいことは明確だし、何より記事が面白い。役に立つ。

そりゃ読者も付くなあ、自然な現象だなあって。

こういう、自分とは出来も覚悟も違う人と比べてしまったりするから、また悩むし、私はブログをやり続けていいのかなって思ったりもするけど。

いやーほんと、私の記事がクソだということを改めて知りました。

でも治せない。治し方もわからないし、ブログの意味をはき違えている。前世代的。私はブログを日記だと思って書いてきているので・・・。

これが1:00のこと。

 

2:00 そして?

 

そして今、約2:00ですが、まだ眠れそうにないわけです。

孤独感は毎晩来ますが、実は3日前から、眠剤を減らす方向で調整していて。

眠れない。眠くなるまでが長くかかる。

昨日は悪夢を見ました。

寝ていると枕にカッターの刃が現れて、頭を切られる。エンドレスに。

これを3回ほど寝て起きて繰り返しました。

それでも眠剤を減らした方が今後の自分のためにいいと考えて、減らそうと試みています。

 

この次の行動は・・・お菓子を作るか、ベッドにダイブです。

孤独な夜をこんな風に過ごした、という一例の記録でした。

何かに興味があればぜひご覧になってください。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

長らくお久しぶりだった理由について。

お久しぶりです!

こんばんは。空飛び猫です。

 

こんなにお久しぶりになってしまって・・・

見に来て下さった方、いらしたら、申し訳ありませんでした。

 

 

 

お久しぶりの理由その1 母の手の痛み

実は母が11月に、原因不明で両肩の痛みを発症しました。

その朝は、起きて下に降りると母がぼーっと立っていて、近づくとトイレに行ったが自分で下着をあげることも、手が痛過ぎて出来ない。あげてほしい、とのことでした。

その日から、介護というと本当にやってらっしゃる方に失礼になりますので、母の腕の代わりとなり、家事全般と母の身の回りのことを手伝うことになりました。

以前あった自由に使える自分一人の時間はなくなって、一時はスーパーに買い出しにも行けない、(西友ネットスーパーの有難みを実感しました!)ストレスで夜中どこかへ行ってしまいたくなる。

私は一時期睡眠導入剤を飲んでいても足のかゆみなどあり、(むずむず脚症候群とのちにわかる)不眠に悩んでいたのですが、夜は疲れてすぐ眠ってしまう。

今母は、マッサージ、鍼灸院、衝撃波治療とあらゆる手を尽くして、なんとか車の運転は出来る、字も書ける、食事も自分で出来る、という状態です。

夜はベッドまで送っていき、布団をかけて目薬をさして、電気を消してあげると母の一日が終わります。

私もこの生活に慣れてきて、少しは余裕が出てきました。

まずはそれが、ここに来られなかった大きな理由の一つでした。

 

 

 

お久しぶりの理由その2 放送大学編入

2つめの理由は、去年の11月から、それまで在籍していた慶應義塾大学通信教育部法学部甲類から、放送大学教養学部教養学科人間と文化コースに編入し、学生生活が始まったことにあります。

それまで慶應で取得した43単位はそのまま放送大学に持って入れました。

学生生活が始まって、勉強をしなければいけないけれど母のことがある。

それでも2021年度2学期は、持ち込み可の在宅受験で、しかも時間制限なし(1週間の期日以内にマークシートに書き込んで、大学に送付すればよし。ただ記述式の試験も1科目ありました)だったので何とかなりました。

成績は8科目受けて、7科目が〇の付いたA(特A)で1科目がA。16単位取得しました。

ただ前学期がハード過ぎて、今学期は無理だと感じたので履修申告せず、休学届を出しました。

それで今は、また勉強とは無縁の日々を送っていますw

放送大学のことは、別記事にまとめるかもしれないしまとめないかもしれないんですが、やっぱり勉強って面白い。あと今回は、文学部に近いコースなので文章が頭に入りやすい。以前は慶應がただでさえ難しいのに、さらに難しい法学部を選んでましたからね・・・何を考えていたのか。志が高いのはいいんですが、実力が伴わない。

ただ1科目、今日のメンタルヘルス(’19)を取ってしまって、これには苦労しました。まず読んでいるだけで具合が悪くなる。自分の経験や病気、現在のことが、失敗例ではないですがそうならないためには、という論調で出てくる。

だから自分がよく知ってると思っても、メンタル当事者の放送大学の学生さんはメンタルヘルス関係は取らない方が無難かもしれません・・・

話が脱線しましたが、それもここへ来る時間がなくなってしまった理由のひとつでした。

 

 

 

お久しぶりの理由その3 親友との別れ

ここへ書くか迷いましたが、今でも迷いますが、20年前の入院当時からずっと一緒だった20年来の親友に、

「(空飛び猫は)引きこもりで無職で太ってて男に相手にされない」というようなことを言われました。

それが去年の3月。

彼女は病状なのか性格なのか怒りっぽいところがあって、さらに芸能人が自分を好いている、両思いである、という妄想の持ち主だとその少し前から分かっていました。

最初は彼女の病状に生理的嫌悪感を抱きましたが、それが彼女の病気の症状として認められている以上は、受け入れようとしました。少なくとも辛い気持ちだけは聞いてあげたかったんです。

でも、うまくできるはずもなく、それまで向かなかった彼女の怒りが私に向く結果となりました。

そうして、彼女は私にキレたから、悪口を言ったからだと思っているかわかりませんが、私としては彼女にその妄想がある以上、またその話になるだろう。また受け入れられず、彼女は私にキレるだろう、ということが想像できたので、縁を切ることになってしまいました。

 

その後、彼女と一緒にやっていたSNSで、芸能人相手につぶやく彼女のツイートなんかを見ていて、ふと思ったんです。

不特定多数に向けて何かを発信することって、本当に意味があるのだろうか?

しない方がマシでは?

 

それが、ブログを今は書きたくない、書かないでおこうという行動につながりました。

ブログも、今は情報をまとめて出す形式が主流だけど、私が始めた頃は日記のように使っていたんだよな。

私がしたいのはそれ、というより、私にはそれしかできない。

もう時代に合わないのかな、とも考えていました。

 

 

 

今は・・・。

彼女を失って、本当に辛かった。

自分の一部がもぎ取られたように、喪失感がありました。

でも、もう一人の20年来の入院友との関係は切れなかったのと、その子が新しく友達を紹介してくれたこと、星の王子さまアプリで知り合った方(下の記事に書いた方とはお別れになってしまい、その後新しく知り合った方)との新しい友人関係などあり、なんとか心のバランスを保ってやっています。

それでも夕方から夜にかけて、無性に寂しくなる時がある。

不安定になると、頓服を飲んだり、夜でなければ母と話したりして、なんとか暮らしています。

お菓子はあまり作れなくなってしまいました。

 

そんなこんなが、私がここを長らく留守にしてしまった理由でした。

でもコメントを、頂いていたことに気付き、少なくとも元気です、何とか生きています、ということだけは伝えなくちゃと思いました。

 

 

 

おまけ 最近ハマっている動画

おまけは最近ハマっている動画です。


www.youtube.com

kno Piano Musicさんの、おやすみシリーズ。

おやすみジブリと、おやすみディズニーがあって、ピアノの穏やかな調べと、動画によっては雨音とか、波音とか、焚き火の音とかも合わさって、とにかく癒される、邪魔にならない。

ネットをする間はその日の気分によってジブリかディズニーか、どのくらいの長さの動画か選んで、必ずかけてます。今もこの記事書きながらかけていました。

ライブもあります。

私は最近になってまたディズニーリゾートにハマって。

これも別記事に書くかもしれませんが。

このおやすみシリーズは、コメント欄も心優しい方ばかりで、泣けるので興味がある方は1度是非YouTubeでご覧になってみてください。

 

長くなりました。

「落ち込むこともあるけれど、私は元気です」。

お付き合い下さりありがとうございました!

星の王子さまアプリにハマっています。

こんばんは。空飛び猫です。

最近毎日星の王子さまアプリをやっています。

 

星の王子さまアプリをご存じですか?

 

チャットアプリです。

マッチングアプリと決定的に違うのは異性との出会いのみではなく同性とも話せるところです。

顔出ししている人の方が少ないです。

基本その場限りのやりとりになります。

play.google.com

 

感じたことその1. 病んでる人多い!

実際にメンタルヘルスで病名が付いて、薬も飲んで闘病している人もいますが、自称メンヘラもすごく多いです。

病んでる若い子がすごく多いと感じました。

痩せたい、自傷オーバードーズ・・・。

声を大にして言いたい!

病まなくて済むならなるべく、ギリギリまで病むな!!

興味本位で病むな!

本当に精神科で病名が付くようなメンタルヘルスになったら、一生ものの付き合いです。辛いとか、大変以上にめんどくさいんです。

みんなもっと外に出よう。太陽の光に当たろう。

ウルフルズとか聞こう。

お笑いで笑おう。

馬鹿みたいな提案かもしれないけど、心を健康に保つ努力は惜しみなくしてほしい。

じゃなきゃ状態が悪化したら、病気に1度なったら、本当に死ぬかもしれません。

安易な気持ちから拒食になって、死にかけた子を何人も見てきました。

病むのはかっこよくない。健康こそかっこいい。

 

感じたことその2・運が良ければ毎日やり取りできる友達に出会える!

私はリップモンスターの話題から毎日やり取りするようになったネッ友が運よくできました。

毎日やり取りできる人を求めている人がすごく多いんですね。私もですが・・・。

私のネッ友は2人の娘さんのお母さんで、年上です。

言霊を信じていて、鏡を見ては私はかわいい、私は若い!と言い聞かせているそうです。

これってすごくないですか?

タダで、今すぐ誰にでもできるのに効果は抜群。

中村天風さんもやっていて、薦めていたと思います。

中村天風 成功哲学三部作

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Amazon

 

感じたことその3・出会い厨はスルーで

出会い厨も確かにいます。あとは女子から下ネタ・・・。

でもそういう人は避けて。

それでも最初は普通のふりをして、後から本性を出してくる異性もいます。

私はある時突然既婚者の男性に「どこを舐められたら気持ちがいいか」と言われ、即ブロック&通報しました。

 

感じたことその4・基本は所詮ネットの人間関係。

どんなに誠心誠意アドバイスを送っても、話を親身になって聞いても、お別れの挨拶もお礼もなしに別れになることが多いです。

私はなるべくするようにしていますが・・・。

そういう時はいつもがっかりしてしまうんですが、そういうものだと割り切ると少しは楽です。

 

感じたことその5・たまに素晴らしい出会いがある!

今夜は素晴らしい出会いがありました。

大変に理性的で知的な女性と出会え、やり取りができました。

ちなみにその方の第一声は

「何かを否定したり非難するなら、それなりの知識や想像力がいると思う。」でした。

もう惹きこまれましたねー。一気に話したいことが溢れてきて、たくさん話をしました。

知的な女性ってだけでレアなのに、その人に

「今晩お話ししただけですけど、普段からよく考えているんだなって印象持ちました。」と言って頂けました!

これは本当にうれしかった。

ここ数日のモヤモヤとか、孤独感が晴れていくような感覚でした。

 

まとめ・星の王子さまアプリはおすすめ出来る

ネットの出会いは危険かもしれませんが、

実際に会わない

個人情報を明かさない

これだけ守れば大丈夫なんじゃないかと思います。(もちろん実際にやるなら自己責任で!)

それにネット上で出会う人だって、どこで暮らしているかって言ったらリアルでですしね。

ただ、変な人かどうか見分けるのが実際に会う相手より難しいかもしれません。

私はネッ友って孤独感が増すばかりだ、と落胆していたのですが、それを上回る出会いが2人ですがありました!ちなみに両方とも女性でした。

 

多分明日も星の王子さまアプリをやると思います。

興味を持たれた方は是非。

 

それでは、おやすみなさい。

空飛び猫でした。

佐藤健さん推しな日々。

佐藤健推し!

相変わらず佐藤健さんにハマり続ける日々が続いています。

 

 

 YouTubeで画像を見漁っての感想。見る前と変わらない!

YouTubeでたくさんたくさん動画を見たけれど、感想は見る前と変わらない涙。

・お芝居うまい

・顔がよすぎて演技力が正当に評価されていない

・スター性がある

・今に今以上のスターになる、爆発的に売れる(と私は思う)

・ミステリアスな人

 

 

 ランキング1位を独占?

ふと気づくと、佐藤健さんはすでにたくさんのランキングで1位を取る売れっ子になっていたようです。

 

 週刊女性PRIME 抱かれたい男2020 1位 癒されたい男2020 1位

 

www.jprime.jp

gooランキング 最高にかっこいい!30代の男性俳優ランキング1位

ranking.goo.ne.jp

Yahoo!検索大賞2020 大賞 俳優部門賞

spice.eplus.jp

 アーキテクト タレントYouTuberパワーランキング 1位

nlab.itmedia.co.jp

viviane 実写化のクオリティが高い俳優ランキング 1位

news.yahoo.co.jp

 

これだけ見ると、全ランキング1位を独占!って感じがするんですが

オリコン佐藤健のエンタメランキング登場記録を見ると 

・・・そうでもない。

チョコレートをあげたいで1位とか、

女性人気が高い印象です。

www.oricon.co.jp

 

 

 

空飛び猫のTwitter

私はと言えばTwitter佐藤健さんのことをつぶやきまくっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

twitter.com

 

 

 

竜とそばかすの姫 竜役

そして細田守監督作品 竜とそばかすの姫の竜役を演じていたことが発表されました。

日舞台挨拶外れちゃったんですよね・・・応募したんですが。


www.youtube.com

 


www.youtube.com

 


www.youtube.com

 

大傑作の予感!

引き続き佐藤健さんを追いかける日々が続きそうです。

 

 

 

 イヤーカフ買いました

佐藤健さんと言えばイヤーカフ

私も買いました。ダイエットのお守りにしたくて。

Amazonの安いものですが・・・イヤーカフってすぐ落とす!なくす!

それだけ注意です。

 

 

 

ちなみにダイエットは・・・

始めて1カ月で8キロ痩せました。

とりあえずご報告まで。

今年の父の日に贈ったもの。

今年の父の日に 贈ったものです。

 

 

 

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エプロン。

父は食事の時、必ずエプロンを付けるので。
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岩下の新生姜のガチャガチャ。

好きなので。
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カード。

気付くのが遅くて、セリアのカードです。
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父の日ありがとうクッキー。

購入したもの。

 

 

メインは、アザラシ白玉!

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成形したところ。

茹でられる前。
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茹でられるアザラシ白玉。
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冷やされるアザラシ白玉。
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ココナッツプリンの上にゆてあずきをのせて、そこにアザラシ白玉を。

結構一個が大きいです。
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うーむ
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かわいい…。

 

 

 

アザラシ白玉は去年もチャレンジしています。

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進化していると思う。

去年の仰向けバージョンが二次元なら、

今年のうつ伏せバージョンは三次元な感じ。

 

アザラシ白玉はたくさん出来てしまったので、水ようかんの上にのせたバージョンも作り、おすそ分けしました。

それでも余った1頭は、冷凍庫で冬眠中。

 

父の反応はいつも通りでしたが、ちゃんと受け取って&食べてくれました。

いつもありがとう。

 

念願叶って佐藤健さんファンの方と話す機会を得ました。

やっと 佐藤健さんのファンの方(3人)と話す機会を得ました!

 

Twitter インスタは 巡回していたんですが

違うアプリで

 

仮面ライダー電王を勧められて YouTubeで見たらやはり演技がうまい

この人は最初からうまかったんだなあと新鮮でした

 


www.youtube.com

 

追いかける日々

楽しい~

男性から人気がないのが不思議でならない・・・。