抹茶フィンガービスケット。

抹茶フィンガービスケットも作りました。焼き縮みしたカステラだけではあまりにも・・・だったので（涙）。
大好きな山崎しづかさんのレシピ。大好きなのは、簡単でハズレがないから。これも例に漏れずサクサク、抹茶の苦味で甘過ぎなくて、とてもおいしかったです。