空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

トトロのクッキーを作りました。

ネットでトトロのクッキー型を購入。

ずいぶん待ちましたが、香港から届いたので試作をしてみました!

 

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これがクッキー型。3Dプリンターで作られたのかな?

 

入り組んだ型を使うので、型抜きに適したクッキー記事のレシピをセレクトしました。

cookpad.com


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プレーン生地を型抜きしたところ。

最初型の細かい細工の部分に生地が詰まってしまい、生地が破れて失敗。

この型は不良品!?と不安になりましたが、生地をしっかり冷やして固めて、型に打ち粉(強力粉)をたっぷり付けて抜くとうまく行くことがわかり、それ以降は成功。

よかった…。
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焼き上がり。かわいい。

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ココア生地を型抜きしたところ。
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焼き上がり。
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余った生地を再度まとめて伸ばし、型抜きして焼いたもの。

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ラッピングしたところ。

プレーン生地。
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ラッピングしたところ。

ココア生地。
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余ったものも、何とか組み合わせて袋詰めしました。

 

とにかく型の出来のよさ、クオリティに一目惚れして買いました。

型を買うのも海外のサイトだからわかりづらかったり、型抜きも苦労しましたが、この完成度を見ればそんなことは吹き飛びます。

 

 こちらのサイトから購入↓

ja.aliexpress.com

例によっておすそ分け。

うちにはほとんど残りません・・・。