栗原さんのプリン。

栗原はるみさんのレシピで、プリンを作りました。卵黄が多く入るレシピですが、私はごく普通の、卵と牛乳とお砂糖とバニラビーンズのレシピの方が好きかも。
ちなみにうちの定番は山本麗子さんのレシピのプリンです。