スイートポテトを作りました。
シフォンケーキ作りで余った卵黄で、スイートポテトを作りました。
スイートポテトはいつも、山本麗子さんのレシピで。
簡単なのにとってもおいしい！
焼き上がり。
ちょっとボテッとしてますが…。
焼き色も、きれいに付かなかったなあ。
うちでは食べ切れないのでまたおすそ分けになると思います。
おすそ分け用のラッピング。
ちなみに、いつもシフォンケーキをおすそ分けしているご近所さんのお姉さんから、村上隆さんのお花パンケーキパンを頂きました。
とってもうれしかった！
またこれで何かお菓子が作れないか考え中…。
smart4月号の付録だそうです。
