ふわふわなガトーショコラ。

お久しぶりです。
毎日なんやかんやと出歩いていて、気付けばここから足が遠のいていました。それなりに充実し、それなりに悩みもあり、とそれなりな日々。思うことはいろいろありますがそれらをひとつひとつここに書いているとまたきりがなくなりそうなので。。。

夜にはたと「チョコレートケーキが食べたい！」と思いつき、焼いたのがこれ。３人家族の我が家でも食べきれるように半量で作りました。
スプーンで飾った生クリームと家にあったチョコを切ったものでデコレーション。なんだかふわふわとしたガトーショコラでした。