2011-02-03 オーブンで焼くフレンチトースト。 日記 お菓子作り 今朝はフレンチトーストをオーブンで焼いてみました。 ぱんっと膨らんだら焼きあがりの合図だそう。10分から15分あたりで膨らんできました。 オーブンから出したらすぐしぼんでしまったのはなんとなく残念だったけれど、そういうものなのかな。メープルシロップをたっぷりかけて食べると、中まで卵液がしみ込んでいてほわほわ、熱々。 こちらのレシピを参考にさせて頂きました。↓ フレンチトースト プロレシピブログ 艸SOUの作り方