空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

オーブンで焼くフレンチトースト。

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今朝はフレンチトーストをオーブンで焼いてみました。
ぱんっと膨らんだら焼きあがりの合図だそう。10分から15分あたりで膨らんできました。
オーブンから出したらすぐしぼんでしまったのはなんとなく残念だったけれど、そういうものなのかな。メープルシロップをたっぷりかけて食べると、中まで卵液がしみ込んでいてほわほわ、熱々。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました。↓
フレンチトースト プロレシピブログ 艸SOUの作り方