2008-04-18 コーヒーシフォン。 お菓子作り コーヒーシフォンを作りました。 コーヒーの味は、ケーキ自体からより添えたホイップクリームに加えたコーヒーリキュールの味の方で強く感じたような? シフォン大好きです。家族にも好評です。 うちでいちばんよく出るのは抹茶シフォン。これにも抹茶リキュールを加えたら、また違う風味になるのかな。