ロータス・カラメルビスケット・ブラウニー。

ロータスのカラメルビスケットを載せて焼いたブラウニーが流行っているとのことで、やってみたくなりました。

ブラウニーのレシピはクックパッドから。
焼けて、冷めて、切って、味見。
うーん、火が完全に通っちゃってるところはココアスポンジみたい。真ん中の生焼け部分が非常にうまい。

クルミは入れなかったのですが、代わりに砕いたカラメルビスケットを入れればよかった・・・気付くのが遅い私よ。

ラッピングして、お隣さんに差し上げました。
是非是非リベンジ！したい、です。