空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

パンケーキは幸福の味。

義姉がくれたハワイみやげのパンケーキミックス粉で、今朝パンケーキを焼いてみました。

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パンケーキって初めて作りました。
ホットケーキはミルクと卵が入るのに、パンケーキは水だけ。
生地がさらさらして流れやすいので薄く焼けて、焼き時間も短い、裏返しやすい。ものすごく楽!
あっという間に焼けました。もちもちしていてとてもおいしかった。

エッグシングスというお店のものらしいです。
公式サイト→Egg'n Things