２００９年、クリスマスプレゼント用お菓子。

この２日間、怒涛の如くクリスマスのプレゼント用お菓子を作っていました。

内容はこの３つ。



ボタン風ジャムサンドクッキー。本で見たときから、写真がかわいくて、作ってみたいと思っていました。



アーモンドのマカロン。最近オーブンを新調したので、１００℃設定ができるようになり、乾燥メレンゲが作れるようになりました。



もみの木型で焼いたピスタチオケーキ。味も最高で、緑色がもみの木らしいと気に入っています。

ラッピングをし、カードを書き、３軒のお宅に発送しました。
たった３種類、これだけのことなのですが、体はもう限界を超えて疲れています。それでもやっとやりたいようにお菓子が作れて、本当に楽しかった！
あしたはよく休もう・・・そのあと元気が出てきたら、また出掛けよう。