スフレチーズケーキ。

スフレチーズケーキ、完成です。
焼き上がりにぶつけて１コつぶしてしまったり、水分がありすぎて、入れて焼いた紙のケースがびしょびしょになってしまっていたり。
トラブルはありましたが、なんとか仕上がりました。ラッピングの力は偉大・・・。

病院の友達の元へ行きます。今日行かないと。