バラ型マドレーヌ・プレゼント用。

バラ型のマドレーヌ。友達の誕生日プレゼントにしました。心なしかラッピングがいつもより手が込んでますｗ
これはなんと、生地に最後に溶かしバターを入れる工程をすっ飛ばして準備した型に流し入れてしまったんです。青ざめました・・・。
結局生地をすべてバラ型から掻き出して集め、バターを加えて混ぜ直し、型も洗って溶かしバター＋粉という下準備もやりなおして、なんとかできあがったものでした。一応おいしくできて、よかった。