2011-02-20 チーズ風味のトライフル。 日記 お菓子作り チーズ風味のトライフル。ブルーベリーケーキのクリームに使った余りのクリームチーズで、これもまた栗原さんのレシピのレンジで作れるチーズ蒸しパンをやったのですが、レンジのくせがつかめずかちかちになってしまった。 そこでトライフルにしてしまいました。フルーツの缶詰を買ってきてそのシロップを小さくちぎった蒸しパンにしみこませ、まだ残っていたクリームチーズや生クリームなどでクリームを作って、上に缶詰の実を乗せただけ。なんとかおいしく食べ切れましたw