さつまいもとりんごのケーキを作りました。 りんごはタルト・タタンみたいにカラメルで煮て、生地に裏ごししたさつまいもを混ぜ込みます。 焼き上がりはやわらかくて、甘さが抑えられてる。ほんとに「おやつ」って感じ。 母の親友のお嬢さんも、今資格獲得を…
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