作りました。レモンメレンゲパイ。 普通カスタードクリームには牛乳を使うけど、レモンクリームでは水だったり、上の飾りの白いクリームも生クリームではなくメレンゲだったり。パイ生地とレモンクリームに混ぜた大さじ２のバター以外は全く油分の入らないケ…
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