最近作ったお菓子達16。

ル・コルドンブルーのチョコレートケーキ。今までチョコレートケーキはねっとり、じっとりした物のレシピを探して来ましたが、軽いケーキが食べたくなって作りました。たぶんガトーショコラだと思います。