黒コショウのクッキー。

黒コショウのクッキーを作った。間にガナッシュをサンドする。
食べてみる。黒コショウ効いてないよ？がっかり・・・と思いきや、食べ終わったとき口の中がぴりぴりする！おもしろい。
間にクリームなんかを挟むクッキーを初めて作りました。おもしろかった。