空飛び猫の戯れ言

お菓子作り、メンタル闘病記、お気に入り動画など。空飛び猫の、ありのままの日記です。

2021-03-26から1日間の記事一覧

シフォンケーキの手外しについて。

いつもシフォンケーキは手外しで外していると書いていますが、やらない方はよくわからないんじゃないかと思って改めて記事を書くことにしました。 手外しとは→ 型にくっ付けたまま逆さにして冷ますシフォンケーキは、型にバターや油を塗ったり粉をはたいて方…