佐藤健さんに宛てたLINEまとめ。
佐藤健さんブーム！
佐藤健さんブームが私の中で再燃しています。
るろうに剣心最終章→恋はつづくよどこまでも
の流れです
佐藤健さんはファンとの交流ツールにLINEやシュガーを選ばれていて
そういうとこからしてうまいな、頭がいいなと感じるんですが
佐藤健さん宛てにこの数日、今まで受け取るばかりだったのに一転、かなり長文を書きました
しかし佐藤健さんのLINEの登録者は300万人越えとのことで
佐藤健さんはもちろんスタッフの方もチェック出来ないと思われます
誰の目にも触れないまま葬り去るのは惜しいので
ここに書き写して残しておきます
いろんなテーマについて書いています
よかったら読んでやってください
るろうに剣心への感想と感謝
るろうに剣心最終章今見てきました！
すごくよかったです
シリーズの中で一番好きです
原作を読んだりアニメを見たりしたことのない私ですが
こんないい作品に出会えたのは
佐藤健さんが剣心を演じてくれたからです
改めてお礼を…
毎日お忙しいと思いますが
無理なさらず日々を楽しんで生きてください
一生に一度しかない今年の夏が来ます
どうか楽しい夏になりますように…
佐藤健さんのLINEへの感謝
佐藤健さん
夜中なので友達はみんな寝ています
私は睡眠薬を飲まないと眠れないのですが
今日はなかなか眠くならないので
料理やお菓子を作り続けています
ダイエット中なので私は一日一食
家族やおすそ分け先に食べてもらうことで
癒されています
今日の夜作ったもの
マッシュポテト
牛乳寒天
たまごボーロ
水ようかん
そして今バターケーキを焼いています
レモンアイシングをかける予定です
不思議ですね
誰にも読まれないとわかっていても
佐藤健さんにLINEをすることは
日記のような、カウンセリングのような
癒し効果があります
またLINEします
有名人の人権について
昔から有名人の人権に興味があります
炎上が大嫌いで
有名税も納得いきません
私の好きな有名人が炎上しやすいということもあったので
亀田興毅さんとか乙武さんとか眞子さまとかマイケルジャクソンとか
有名人とプライバシーという本をAmazonで買って読みましたが
答えは見つかりませんでした
なぜ人は人を叩くのか
なぜ雑誌だけのせいにして
買う人達つまり自分達を責めたり反省したりしないのか
不思議でなりません
自分が有名になることはあり得ませんが
有名な人とも人と人として付き合いたい
舞い上がったり、キャーキャー言うことも
実は失礼な態度なのではないかと
そう思ったりします
有名人と知り合うことがあるなら
私は普通に接したい
その代わり有名人にも
一般人を容姿や努力の量の差で見下さないで欲しい
どうして同じ人間同士でこんなに両者の間に隔たりがあるのか
有名人の不自由さは
犯罪者にも引けを取らないと思ったり
して辛くなります
長々と
失礼だったらすみません
誰かが読んでくださっていることを
期待してしまう私
佐藤健さんの目には一生届かないでしょうが
それでは
今日もいい日になりますように
おはようございます
私は
おやすみなさい
才能の輝きについて
エステより恋を始めることで
人は変われる
（古内東子
「ピーチメルバ」）
三浦大知さんや
ワンオクのtakaさん
そしてもちろん
佐藤健さん
才能ほど私の瞳に
輝いて映るものはないです
芸能人への恋心について
佐藤健さん
ときどき思うんです
これだけたくさんの人達から恋心を抱かれて
怖くないですか…？
ほとんどのファンは
佐藤健さんに幸せな恋愛や結婚をして欲しいと
願っていると思いますが
Twitterとかである男性アーティストのファンの女性で
その人と両思いだと信じ込んでいて
奥さんの悪口を書き込んだりしている人を見かけました
こういう人って一定数いると思うんです
病気だから
ファンの人数が増えるほど
パーセンテージで
怖いファンの人数も増えるんじゃないのかなって
実際にジョンレノンは
それで殺されましたし
とにかく
大変なお立場だと思いますが
応援しています
またまた余計な話だったら
すみません
というかこれもう
日記だ
映画北斎と、演じるということ
佐藤健さん
今映画館からの帰り道です
今日は初めて行く映画館で
北斎を見てきました
北斎は有名な浮世絵師で
北斎が生きていた頃の表現には弾圧があり
それと戦った北斎自身や 仲間の
生き様が描かれていました
小さい頃から小布施という土地で 北斎の絵を見て来たので
この映画はどうしても見たかった
柳楽優弥さんの演技が素晴らしかった
普通の役者さんは
不自然な発声法というか
妙な溜めがあったり
大袈裟に言うと 舞台や字幕吹替のような口調なのですが
柳楽さんはそのままでした
本当にそういう人がそこにいるみたいでした
演技もですが
今日はいろんなことを考えながら映画を見ました
私達は、演技を見るということには慣れ過ぎるくらいに慣れているけれど
演技をするということにはまったく経験がありません
だから佐藤健さんに聞きたいんです
演じるってどういうことですか？
違う人になって
大勢の見ている前で
誰も見ていないかのようにしなきゃいけない
私には絶対出来ません
なぜ演技に
うまい、下手があるのですか？
私は
レミーのおいしいレストランというピクサーのアニメも大好きで
その中で評論家のイーゴが
どんな論評も
一皿の料理を作り出すという行為に勝てない
というようなセリフを言います
それが大好きなんです
今はスマホやネットで
皆が評論家になれます
だからもっと謙虚になりたい
私達が慣れているのは芝居を見ることで
演じることではないのだから
佐藤健さんのお芝居は
佐藤健さん自身にあまり色がない、透明感があるということもあってか
どの役も佐藤さんにそんな一面があるかのように思えます
佐藤健さんじゃない人に見えることはありませんが
すべての役のいい面が佐藤健さん本人に吸収されるような感覚です
だから佐藤健さんが大変に魅力的なキャラクターに見えます
佐藤健さんの容姿だけでなく
お芝居に惚れたからファンになりました
うまいと思います
評論したくないのにしてしまった😨
同じように
表現ってなんでしょうか
佐藤健さんは今後
自分の訴えたいことを演技以外で
発信したいと思われますか？
役や映画の内容に
共感するから演じられるのでしょうか
やりたい！と演技に魅力を感じるから
役を決めるのでしょうか
今後
レオナルド・ディカプリオや吉岡秀隆さんのように
障害のある役を演じたいと思われますか？
私は
見たいです
これからも佐藤健さんの演技が
また長々とごめんなさい
北斎よかったです
恋つづ、初見の感想
佐藤健さん
こんばんは
やっと やっと
昨年末録画した
恋はつづくよどこまでも を見始めました
今まで佐藤健さんは
あまり恋愛ものを演じないで来られたイメージがあったので
ドギマギしてしまいました
でも人気があって
社会現象になったわけがわかります
医療ドラマと恋愛ドラマの組み合わせで
佐藤健さんのファン以外でも
女子なら全員ときめいちゃいますね
大事に見ようと思っています
先にYouTubeとかで動画も見ちゃったので
ネタバレな部分もありますが
でもドクターって
やっぱりかっこいいですよね
私も18歳から同じ主治医に今もかかっていますが
天堂先生とは真逆のタイプです
イケメンじゃなくて
でもすごく気さくで人当たりがいい
もちろん 医者と患者の絶対的な線引きがあって
そこからは入れてくれないので素顔は知りませんが
同じところは優秀なところです
最近作ったお菓子の画像送ります
ほんと、誰かに読んでいて欲しいなこれ…
それでは、また
佐藤健さんの、私が考えるいちばんの魅力
佐藤健さん、こんにちは
恋つづも7話まで来ました
佐藤健ファンにとって最大のファンサービスになった作品
夜のすべての女性をとりこにした作品
ではないかと思います
とても面白いです
でも私は
佐藤健さんのいちばんの魅力は
容姿ではなく演技力だと思います
続きをみるのが楽しみです
素晴らしい作品をありがとう
有名人の生活とは？
佐藤健さん
この間有名人の人権について書きましたが
有名人の生活にも関心あります
有名人として暮らしていると
自分の知らない人が自分のことを知っている
という現象が起きますよね
顔、名前、歳、誕生日血液型星座、友達から好きな人や好きだった人、結婚して子供がいればそのことまで
それってどんな感覚なのか
辛くないのか
私なら辛いと思います
芸能人が叩かれる時
雑誌や芸能レポーターが悪く言われがちだけど
でも番宣などで女性週刊誌やワイドショーなどに出られることもありますよね
そこは自分の中でどう折り合いを付けるのか
例えば
有名になりたい
成功したい
お金を稼ぎたい
という理由で有名人になった人もいると思います
でも自分の好きなことが
たまたま芸能関係の仕事だったら
かなり辛いと思います
私はよく
有名人なんてなるもんじゃない
と思います
その前になれないんですが
どんなにお金を稼げても
素敵な出会いがあっても
いい車に乗れていい家に住めても
トータルでマイナスの方がちょっとだけ多い気がするんです
自由を失うということ
ほぼ生きている間はもれなく
どこに行くにもジロジロ見られて
笑顔でないと悪く言われて
誰といた、どこにいた、
他人全員に監視されているような中で暮らすのは
私なら耐えられない
佐藤健さんの場合は母国でも外国でも
それがたまらなくキツいと思います
おまけに佐藤健さんの容姿だと異性からの好意があって
それがかなり怖いと思います
その上それがお仕事にも繋がっているから
世の女性達に恋人気分を味合わせることも
お仕事のうちで
なんて言ったらいいんだろう
私なら
たまらない精神状態になります
その上お仕事は忙しいし
人気の入れ替わりも激しいし
お仕事の内容も大変で
孤独だと思います
佐藤健さんは
何でもうまくこなされる方のようだから
お友達もたくさんいらっしゃるようだから
大丈夫なのかも知れませんが
そう
大丈夫ですか？
そう思っていたんです
芸能界には
たくさんの同じ境遇の仲間がいらっしゃると思うので
平気なのかも知れないですが
またまた長くなりました
とにかく佐藤健さんに
たくさんの作品で
こんなに楽しませてもらったり
感動をもらったり
したので、感謝しています
私自身は
一時期法律を学んでいたこともありましたが
今は辞めました
有名人のファンになったら
まず相手の立場で考えたいと思います
人を好きになったら
（男女問わず）
相手の立場に寄り添いたいと思います
友達にはずっとそうして来ました
どうか幸せな人生でありますように
今も昔もこの先も
そう思います
いつもすみません
それでは…
男女の性差について 恋つづ見返し
佐藤健さん
こんにちは
恋つづ最後まで見終わりました
少しずつ見返しています
今大阪のダブルベッドのシーンでした
天堂先生は理性の人ですね
男女では彼氏彼女のお付き合いで何を重視するかが違うと思います
女の目から見ると
ずっとときめいていられて最高のドラマなんですが
男の目から見ると
肝心な約束の前で好きな女の子がずっと留まっているような
もやもや感半端ないと思います
男性は
女が思っているよりはるかに野獣ですよね
ディズニーランドですら
いちゃいちゃするのは男性からなので
少女マンガって
男の人から見たらイミフじゃないかと
でも佐藤健さんは女心を完璧に把握されてたと思います
目先のときめきで精いっぱい
ガンガンにアピールがあるのに
手は出させてくれない
それが女の子ですよね
そういう意味で
少女マンガの対極に少年マンガというジャンルを今のいわゆる少年マンガとは別に作るとしたら
内田春菊のマンガが一番に挙がると思います
私も初めて読んだ時は衝撃でした
ここまで経験したいのが男の子なんだ
女の子の気持ちを学ぶテキストは世に山とあるのに
男の子の気持ちを学ぶテキストはまったくに近くありません
恋つづの原作は女性が描かれた少女マンガだったと思います
100%女の子の気持ちに寄り添って作られたドラマだからこそ
あんなに人気を集めたのではないかと
これが今の私の恋つづの感想です
内田春菊の僕は月のように
よかったら読んでみてください
またラインします
続 男女の性差
ちなみに
私が内田春菊を読んだ理由は
付き合っていた人の気持ち
男性の気持ちをわかりたかったからでした
ただ
直接的な表現が多いので
やらしい という顔で見られて終わりでした
そんなわけで
私は恋は苦手になりました
でも恋つづでときめけて
疑似恋愛でも楽しいです
世の恋つづファンの女性達が
現実でも恋つづと同じことが起きるのを熱望するのには
上白石さんに自己投影をしているからじゃないかと思います
私は正式な発表がなあのに
佐藤健さんは誰と付き合って欲しい とは
思いません
佐藤健さんの選ばれたお相手が
ベストのお相手だと思います
男女関係なく
こう言った深い話が出来る人が欲しい
でも現実には難しいので
ここで王様の耳はロバの耳をやってます
私は相手が有名人でも自分の彼でも
女でも男でも
相手の感じ方で世界を感じたい
そして寄り添いたいと思うのだと思います
男女間の性差についてでした
私は
男性の気持ちをわかりたいです
佐藤健さんは
よくも悪くも
女性の気持ちを嫌と言うほどご存知のようですね
失礼します
恋つづの感想 最新
佐藤健さん
また恋つづを見ていて違う感想がわきました
これは女の子向けのファンタジーのような作品なんだなあと
リアリティじゃなく
キュンキュンを追求したストーリーなんだなと
まず
病院があるお医者さんの息子で、有能な先生が
どSというのがかなりの確率であり得ない
たぶんそういう方は
人格者になるのではと思います
花より男子でも思いましたが
小さい頃から英才教育を受けている人間は
人格的にも磨かれるはずです
次に
天堂先生は本当にさくらちゃんに惹かれるだろうか
という違和感がありました
たぶん現実のドクターなら
結婚相手にナースよりドクターを選ぶと思います
でも私も一応女の端くれなので
恋つづはファンタジーとして大好きな作品になりました
だけどどこかで
冷めながら見ている部分があります
佐藤健さんの今まで出演された作品と
かなり毛色が違うのでこれは挑戦だったのではないかと
感じました
私がかなりイタいファンだということがばれるので
ブログに載せるか迷いましたが
今ダイエット中で、一日一食1000kcal以内に抑えていて
体がまだ慣れないので体調がしんどいんです
ふらっとしたり、寒かったり手のひらが真っ白になったり
つられて精神的にも不安定になり
孤独感が募りました
上にも書いてありますが
なぜ私には本当にしたい、深い話が出来る友達がいないのか
それがいちばん辛かったです
（しかし体重は20日間で5キロ減りました）
そこでこの
王様の耳はロバの耳を
ブログに載せることを思い付きました
誰かには読んで欲しくて
一応佐藤健さん宛てになってはいますが
私の考えが色濃く出ているので
記録しました
私は自分の正直な意見がいつも人と違ってしまうという人間なので
読んでくださった方が不快にならないといいのですが…。
ちなみに個人的に
るろうに剣心が男性ファン向け
恋つづが女性ファン向け
だと感じています
またまた、また、なかしましほさんのクッキー缶を作りました。
母が、いつも手作りのお野菜を下さる、お隣さんの弟さんにお菓子を差し上げたいと言うので、クッキー缶を作りました。
いつも通り缶はセリア、クッキーはなかしましほさんレシピ。
この2冊を愛用しています↓
中身は
スマイルビスケット
ロシアンケーキ
クロッカン
ココアとマーマレードのクッキー
ハニージンジャービスケット
まっくろくろすけのクッキー（ココアショートブレッド生地を伸ばして焼き、チョコペンで目をつけるだけ）
のり塩クラッカー
バニラとスライスアーモンドのビスコッティ
がメイン。
これは一晩で作りました。
何時間も立ちっぱなし、最後には足の裏が痛くて・・・馬鹿だ。
それにさらに、缶によっては、前日作っていた
ピーナツバタークッキー
隙間には金平糖（買ったもの）
を詰めてあります。
のり塩はいつも家にある材料でできるのになぜか見落としていてやったことがなかった、ビスコッティは卵の泡立てと生地の2度焼きがめんどくさかったので作ったことがなかった。
でも試食したら、両方ともとてもおいしかったんです。
特にビスコッティは目からうろこのおいしさで、別のレシピでも作ってみたいと思っています。
3～4缶のつもりだったのですが、楽しくて作り過ぎてしまい、7軒分出来てしまいました。
発送＆ご近所さんへ。
肝心のお隣さんには、段ボール箱に缶、手紙、説明、宛名用紙を入れて、おすそ分け用にカップを持って、持っていきました。
まだご本人の手元には届いていませんが、お隣のおばちゃん（幼なじみのお母さんなのでこういう呼び方になる）はとても喜んでくれました。
よかった！
うちは本当にご近所さんに恵まれました。いい方ばかりで・・・。
みなさんから感想もいただきました。
私はもらってくださる、食べてくださるだけでありがたいと思っているのに涙。
ありがとうございます。
お久しぶり過ぎです＆近況報告
こんばんは、お久しぶりです。
お久しぶり過ぎですね…
なんだかブログから離れてしまって。
理由はたぶん、このブログがきっかけで親友とけんか別れしたから。
3月だったかな。
このブログのことを、Twitterに転送できるようにしたんですよね。
それで、私の付けたコメントを、Twitterで繋がっている親友も見てしまって。
それを経て言われた言葉が決定打で、ＬＩＮＥでけんかになり、さようならとお互いに言い合ってから、連絡を取り合っていません。
どっちが悪いとかじゃなくて、お互いに、お互いの病状、症状に耐え切れなくなってしまった。今まで何度も経験した、病友との別れ方です。
でも彼女とは、一生続くと思ってた。
今回はブログがきっかけだったけど、いつかはきっと、別のきっかけでこうなったんだろうと。
ブログとTwitterの連携をまた切って、しばらく書きましたが。
やっぱり、傷付いていたんでしょう、書くのが嫌になってしまった。
そんなわけでした。
それではこの2か月は何をしていたのかと言うと。
お菓子作りは今まで通りですが、
料理をやるようになりました。
母曰く、自分が料理をやらなくていいようになったので「すごく楽」で、「今まで食べたことのない料理が食べられるからすごく楽しみ」だそうです。
洗い物は今までもやっていましたが、料理は上手な母の担当でした。
今はレシピ本がなければ何も作れませんが、作った料理の一例を載せておきます。
他は何をしたかな・・・あまり変わってないと思うんですが。
祖母が亡くなりました。
明るくて、強気で、大好きな祖母でした。
母方の祖母なので、同居はしていませんでしたが距離感が近く、よく旅行に連れて行ってくれました。
車いすになってからも、歌ったり、踊ったり、入浴介助のヘルパーさんに（家族の皆にドライヤーや、靴下履かせ、ハンドクリームなどをやってもらって）「お姫様みたいですね」と言われた時も、「私はお姫様じゃないのよ、おしめ様よ」と答えて笑わせたり。
祖母に関してはいい思い出しかないです。
亡くなった時も、ホームでその日の朝まで元気で、夕方スタッフの方が見回ったら、もう息をしていなかったと。９８歳で、大往生ですね。
だからお別れでも、涙は出ませんでした。母も同じ。
今もホームの代わりに、天国で元気に暮らしているように思うんです。
一時の別れに過ぎなくて、また会えると。私はそう思っています。
天国ってどんなところだろ、食べ物は食べられるのかな・・・祖母は食道楽でしたから。
今頃、先に亡くなった祖父やお友達たちと、楽しく過ごしているんじゃないのかな。
それにしても見事な引き際でした。
最後まで、亡くなった後まで、皆を泣かせることもしなかった。頭が下がります。
映画「るろうに剣心」にハマりました。
私は佐藤健のファンで、本物も２回くらい見に行ったのですが（遠過ぎて肉眼では見えませんでしたが）今回のるろうに剣心最終章はよかった。 The Final（最初に公開された方）じゃなくてThe Beginning（後に公開された方、今も公開中です）が、よかった・・・本当によかった。
今まで、漫画もアニメも知らなかった私には剣心が神がかり的に強いことはわかっても、剣心の人柄まではわかりませんでした。
どういう人柄で、どういう過去があって、若い頃何を考えていて、そして今何を思っているのかがよくわかりました。
個人的には人斬り一辺倒の剣心にも恋ができたこと、妻を持てたことがうれしく思いました。
これからは今公開中以前の３部作を見て、The Beginningもまた見たいと思っています。
ちなみに佐藤健にも再ハマりしまして、恋つづやルーキーズ、天皇の料理番もCSで録画して見たいと思っています。
ワンオクにハマりました。
佐藤健関連で、親友（嫁？）のTakaがボーカルを務めるバンドONE OK ROCKの曲をよく聞くようになりました。
Amazon Musicではワンオクばかり聞いています。
今いちばん好きなのは、Broken Heart of Goldです。
ダイエットを始めました。
重過ぎる私の体重。
でもこの1カ月以内（約10日間）で、4キロ落としました。
やり方は、ずばり
1日1食ダイエットです！！
まず、薬の中で太る可能性のあるものを減らし始めました。
次に、1日1000kcalに抑える。
そうすれば痩せることはわかっていたのですが、どう抑えていいのかがわからなかった。
薬を減らして、空腹感がなくなったことがわかったので、昼だけ好きなように食べよう、後はほとんどに近く食べないようにしよう、と心に決めました。
だから朝晩は、食卓について両親の食べるところを見ながら、お茶を飲んだり、朝だとすっぽんスープに寒天とか、夜はほとんど抜きですね、とにかく、食べない。
その代わり昼は好きなように食べる。
今日なんて、外で昼にホットドッグとフライドポテトとクリームソーダをきちんと一人前食べて、帰宅して体重はかったら４００g減ってました。
考えられます？ダイエット中にこの食事ができること。
なおかつ痩せていくこと！
これが1日1食、昼だけ好きなように食べるダイエットの魅力だと思います。
おいしくないものでカロリー摂るなんてもったいないと思っちゃうんです。
こんにゃく、野菜スープ、サラダ、etcetc・・・。
食べるなら好きなものだけを食べたい！
行き付いたのがこの方法で、おなかは空かない、でも食欲はある、という
空腹感より味わいたい気持ちで食べている私には合っていたんだと思います。
体重がとにかくすごいので、年単位でダイエットを考えています・・・やっと、手ごたえのあるダイエット法に行き付きました。
1日3食なんて別に法律じゃないし、自分が嫌ならやめちゃえばいい。
あと、運動はしません。苦手だから！
しかも体重を減らすためにはアスリート並みの運動量が必要だそうです。
運動で消費できるカロリーはたかが知れてるし、運動したからご褒美に食べちゃえ、なんてなったら逆効果。
あとは便秘気味なので、ビオスリーはもらっているんですが効かないので、薬局で生まれて初めてコーラックを買ってみました。昨日の夜飲んで、きょう午前中、おなかは痛くなりますが、すぽんと出た。
何日も出ない時はこれからも飲むと思います。
1年この方法で頑張ってみたいと思います。
いい結果が出ましたら、またお知らせします。
勉強したのはこの本で↓
こちらのアプリもカロリーを記録するために使っています。
その他ハマったこと。
しまむらでの買い物（服）
プレイステーション１（初期型）の振り返りプレイ
そんな感じでした・・・
また間が空くかもしれませんが、出来る時に更新しますので
改めてよろしくお願い致します。
空飛び猫
フルーツ牛乳寒天を作りました。
Twitterで見て憧れていた、フルーツ牛乳寒天作ってみました。
レシピ
を参考にしました。
作り方
型の底に、スライスしたフルーツを貼り付けます。
型には何も塗りません。
この面が上面になるので、楽しみながら作業するといいと思います。
残りのフルーツもカットしておきます。
私はみかんは切りませんでした。
キウイは1と1/2コ、いちご1パック、みかんの缶詰1缶、パイナップルは大きな缶を買って来たら余ってしまったので、小さい缶でいいと思います。
これで大体500g目安かな？と思います。
水、牛乳200g、砂糖、粉寒天を鍋に入れて煮ます。
ボウルにヨーグルトと牛乳100gを入れて混ぜます。
鍋にヨーグルト牛乳を入れ、混ぜると牛乳寒天液の出来上がりです。
牛乳寒天液の一部を先に型に流しておきます。
残りの牛乳寒天液にカットしたフルーツを加え混ぜます。
先程の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
私はもたもたしていたら、固まって来てしまったので注意してくださいね。
固まったフルーツ牛乳寒天を、型から出したところ。
きれいです！
切ってもきれい。
味は素朴で、まさにおやつと言った感じでした。
牛乳寒天好きなので、今度は別レシピにも挑戦してみたいと思いました。
最後まで読んで頂きありがとうございました！
シフォンケーキの手外しについて。
いつもシフォンケーキは手外しで外していると書いていますが、やらない方はよくわからないんじゃないかと思って改めて記事を書くことにしました。
手外しとは→
型にくっ付けたまま逆さにして冷ますシフォンケーキは、型にバターや油を塗ったり粉をはたいて方から剥がれやすくしている他のケーキと違い簡単に型から外れないので、もともとナイフで型から外します。
ただそれだと側面などに傷がついてボロボロになってしまうことがあるため、手だけを使ってケーキを押して、型から外す方法を手外しと言います。
失敗しない？→
私は強力粉ではなく薄力粉を使った生地でも、卵白多めの生地でもフルーツを使った生地でも手外しで型から外していますが、失敗したことはありません。
型に生地（と言うか皮？）は少し多めに残りますが、シフォンはどうやっても型に生地が付くので洗い物の手間は一緒かと。
むしろナイフで型から外す方がリスキーだと今は思っています。
手順→
①まず側面からはがします。
手で押し込むようにぐるりと側面を一周します。
②次は中央です。
真ん中の筒の部分をぐっと押します。１度で一気にで大丈夫です。
③底の部分を押し上げながら外していきます。
個人的にはこの時が一番怖い・・・。
④底だけがくっ付いた状態になったら、また生地を押しながらぐるりと一周します。
底と生地の間に隙間を入れるイメージで。
⑤ひっくり返すとすとんと落ちてきます。
この時落ちないことがあって、その時も怖い・・・。
詳しくはこちら→
（動画を見るのがいちばん手っ取り早いです！）
やったことがなかった時はシフォンケーキを押しつぶすなんて信じられませんでしたが、今では手外し一択です。
最初にやった人を知りたいんだけど、ググっても出てきませんでした。
プロの間では一般的な外し方のようでした。
これからシフォンケーキを焼こうと思っている方へ→
シフォン型はフッ素加工の物ではなく、アルミ製の型を買ってください！！
フッ素加工のシフォン型、なんて、インド風ビーフカレーほど矛盾していると思うのですが・・・。
と思っていたら、フッ素加工でも成功レシピ作ってる方いらっしゃいました！
すごいなあ・・・。
シフォンをナイフで外してちょくちょく失敗している方、
シフォンをナイフで外して失敗して「もう２度とやりたくない！」と思っている方、
手外しおすすめです。
どら焼きチャートを作りました。
どら焼きにハマってたくさんのレシピを焼き続けてきました。
今回はレシピを自分なりに評価して、おすすめ度を星で表します。
よかったら見ていってください。
まず最初のレシピ。基本であり、直球です。
１．Cookpad、和菓子屋さんのどら焼き
感想
皮、標準的な厚さ。
焼き色、きれいに付く。
ひっくり返しやすい。
味
まさにこれぞどら焼きと言った皮。
しっとりしていて、風味もある。
ふわふわ感は少ない。
総合評価
つくれぽの多さから言っても、
作りやすいさと味のバランスから言っても、素晴らしいレシピ。
星
★★★
私の作ったどら焼きの写真
続いて2つめのレシピ。藤井恵さんのファンなので作ってみました。上級者向け？
２．キューピー、藤井恵先生のどら焼き
感想
皮はふわふわしている。
比較的返しにくい。（ふわふわだから）
焼き色はきれいに付く。
味
ふわふわ感は素晴らしい。
お醤油の香りが気になると言えば気になる…。
総合評価
作りにくいかもしれない。
味も好みが分かれそう。
星
★☆☆
私の作ったどら焼きの写真
3つめのレシピ。米粉を使ってみたかった。
３．Cookpad、米粉どら焼き
感想
皮、厚め。
焼き色、濃いめ。
比較的ひっくり返しやすい。（固めだから）
味
皮がいかんせん固い。
他の方のつくれぽ見るとそんな感想はないので、米粉のたちか、私の腕だと思います・・・。
総合評価
作りやすいが、味が固くてよくなかった。
あくまで私の腕の場合ですが・・・。
星
★☆☆
私の作ったどら焼きの写真
４つめのレシピ。もちもち感を求め始める。
４．キューピー、もちどら焼き
感想
皮、薄い。
焼き色、薄い。
返しやすさは普通。
味
もちもちしていてとてもおいしいが、
どら焼きらしさは少ない。
総合評価
これはどら焼きと呼べるのか。
違う和菓子ではないか。
星
★★☆
味のおいしさが難点をカバーしています。
しかしどら焼き度で言うと☆☆☆かも。
私の作ったどら焼きの写真
５つめ。もちもち感ここに極まれり。ヴィーガン、アレルギーの方向け。
５．米粉のもちもちヴィーガンどら焼き
感想
生地がさらさらし過ぎていて心配になったが、冷蔵庫で寝かせている間にとろみがついた。米粉が水分を吸収したのか？
皮、薄い。
焼き色、薄い。
比較的ひっくり返しにくい。（生地がフライパンに貼り付く）
味
本当にもちもちしていておいしかった！
白玉粉が入るレシピよりもちもち感が強かったかも。
このレシピは確かに絶品、当たりかもしれません。
総合評価
作りにくさや生地を寝かせる手間などはあるが、もちもち度は★★★。
どら焼き度は★☆☆ぐらいかな。
ヴィーガンの方、アレルギーの方にはおすすめできるレシピ。
星
★★☆
好みでした。
ただどら焼きではない別の和菓子かも。
私の作ったどら焼きの写真
６つめ、ラスト！
最も作りやすいレシピに出会う。初心者さんにおすすめ。
６．ホットケーキミックスで作るどら焼き
感想
市販のホットケーミックスを使うなど、作りやすい。
また、非常にひっくり返しやすい。
厚さは厚め。
焼き色はやや薄め。
作りやすさは★★★。
味
ふわふわ感がダントツ！
ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが多く含まれるからでしょうか。
ただどら焼きの風味があまりしない。
星
★★★
作りやすさ、ふわふわ感ともにすごい！癖もないので初心者におすすめのレシピかも。
私の作ったどら焼きの写真
以上です、いかがだったでしょうか？
どら焼きを初めて作るけど、最初から成功させたいけど、どのレシピがいいかわからない！なんて方のお役に立てばと思います。
